Με έναν γυμναστή κοντά σου, όχι μόνο θα έχεις υποστήριξη και κίνητρο, αλλά θα καταφέρεις να βελτιστοποιήσεις τον διαθέσιμο χρόνο και να αποφύγεις τους τραυματισμούς.

Αν γνωρίζεις πώς να επιλέξεις τον προσωπικό σου γυμναστή, θα κάνεις μια καλή επένδυση για το μέλλον σου.

Μέχρι να επιλέξεις προσωπικό γυμναστή, μπορείς να δεις στο βίντεο της εκπομπής μας Apla+Andrika, εύκολους τρόπους για γυμναστική στο σπίτι.

Πρέπει λοιπόν να ελέγξεις ότι ο άνθρωπος που πρόκειται να επιλέξεις πληροί τις παρακάτω προϋποθέσεις.

#1. Να Είναι Διπλωματούχος

Το πρώτο που πρέπει να σε απασχολήσει είναι το πτυχίο του γυμναστή που θα επιλέξεις.

Όπως δεν θα εμπιστευόσουν την υγεία σου, σε έναν άνθρωπο, ο οποίος δεν έχει τελειώσει ιατρική σχολή, έτσι δεν θα πρέπει να εμπιστευτείς την προπόνηση σου, σε κάποιον ο οποίος δεν έχει πτυχίο γυμναστή, δηλαδή πτυχίο από ΤΕΦΑΑ ή από κάποιον  αναγνωρισμένο εκπαιδευτικό οργανισμό.

#2. Εμπειρία και Ειδικότητα

Ο στόχος σου είναι η καλύτερη δυνατή φυσική κατάσταση και σίγουρα κάποια κομμάτια της προπόνησης σου, σε σημεία που μειονεκτείς, μπορεί να χρειάζονται μεγαλύτερη προσοχή.

Αυτό που θέλεις από έναν προσωπικό γυμναστή είναι να σου μεταδώσει με την εμπειρία του, τον τρόπο για να βελτιωθείς σε αυτά τα σημεία.

Ιδιαίτερα αν ασχολείσαι με κάποιο συγκεκριμένο άθλημα, θα πρέπει να επιλέξεις έναν προσωπικό γυμναστή που να έχει την σχετική ειδικότητα.

#3. Κόστος

Το κόστος είναι κάτι που πρέπει να εξετάσεις. Δεν είναι απαραίτητο ότι θα πρέπει να διαθέσεις τεράστια ποσά για έναν προσωπικό γυμναστή. Σίγουρα υπάρχουν ακριβές επιλογές, αλλά μπορείς να βρεις κάτι που να είναι προσαρμοσμένο στον δικό σου προϋπολογισμό.

Αν η παρέα σου ενδιαφέρεται, μπορείτε να βρείτε έναν προσωπικό γυμναστή, να σας αναλάβει σαν μικρό γκρουπάκι, με καλύτερη τιμή.

Αν πιστεύεις ότι το κόστος για έναν προσωπικό γυμναστή είναι υψηλό και προτιμάς να προπονείσαι μόνος σου στο γυμναστήριο, δες το βίντεο του Θέμη για 5 στυλιστικά λάθη που θα πρέπει να αποφύγεις.

#4. Φιλοσοφία

Αυτό που θα παίξει σημαντικό ρόλο στην προπόνηση σου είναι η φιλοσοφία του γυμναστή. Με ποιον τρόπο αντιμετωπίζει την διατροφή, την υγεία, την προπόνηση με βάρη κλπ.

Προτιμά, για παράδειγμα, τα λάστιχα ή τα ελεύθερα βάρη; Ή προτιμά οι ασκήσεις να γίνονται σε εξωτερικό χώρο;

Μια συζήτηση μαζί του, θα σου δώσει να καταλάβεις τον τρόπο σκέψης του, ο οποίος φυσικά πρέπει να συμβαδίζει με τους στόχους σου.

#5. Διαθεσιμότητα

Η σταθερότητα είναι ένα ζητούμενο, όταν δουλεύεις με προσωπικό γυμναστή. Ο διαθέσιμος χρόνος είναι συγκεκριμένος και πρέπει να μπορείτε να βρείτε μέρες και ώρες βολικές για εσένα.

Επιπλέον, θα πρέπει να ρωτήσεις τον γυμναστή σχετικά με το πρόγραμμα του. Αν έχει πολλούς αθλητές πριν από εσένα, σε μακρυνές περιοχές, ενδεχομένως να μην μπορεί να είναι στην ώρα του.

Άλλα ερωτήματα που θα πρέπει να σε απασχολήσουν είναι αν το πρόγραμμα του γυμναστή είναι σταθερό, καθώς και πόσο νωρίτερα πρέπει να επικοινωνήσεις μαζί του, για να κλείσεις ώρα προπόνησης και ποια πολιτική ακολουθεί αν ακυρωθεί μια προπόνηση.

#6. Φήμη

Λογικό είναι να επιλέξεις έναν γυμναστή, ο οποίος έχει καλές κριτικές από πολλούς ανθρώπους που έχει αναλάβει.

Επομένως, κριτικές, γνώμες τρίτων, συστάσεις και ιστορίες επιτυχίας είναι ένας καλός τρόπος να κρίνεις αν κάποιος προσωπικός γυμναστής είναι κατάλληλος για εσένα ή όχι.

#7. Ποια Στρατηγική Ακολουθεί για την Πρόληψη Τραυματισμών

Είναι σχεδόν βέβαιο ότι αν αθλείσαι θα τραυματιστείς, με κάποια λάθος ή απότομη κίνηση, η οποία μπορεί να σου κοστίσει σε χαμένες προπονήσεις και σε πόνο.

Όταν επιλέγεις προσωπικό γυμναστή, πρέπει να λάβεις υπ’ όψιν σου τις γνώσεις που διαθέτει σχετικά με τους τραυματισμούς. Αν έχεις ήδη κάποιον τραυματισμό, πρέπει να γνωρίζει πώς να τον διαχειριστεί και πώς να δομήσει την προπόνηση αναλόγως.

#8. Πώς Φτιάχνει το Πρόγραμμα Προπόνησης και πώς Παρακολουθεί την Πρόοδο

Η δουλειά του προσωπικού γυμναστή είναι να φτιάξει ένα πρόγραμμα βασισμένο στις ανάγκες, στις δυνατότητες και στον χρόνο που μπορείς να διαθέσεις.

Όποιος και αν είναι ο στόχος σου, πρέπει να μπορεί να φτιάξει ένα πρόγραμμα για ειδικό για εσένα και όχι μια γενική περίπτωση που ακολουθεί με όλους τους πελάτες του.

#9. Παρακολουθεί τις Εξελίξεις;

Η προπονητική των αθλημάτων εξελίσσεται διαρκώς και είναι βασικό να παρακολουθεί τις εξελίξεις, ώστε να γνωρίζει τις σύγχρονες προπονητικές μεθόδους.

Θα πρέπει λοιπόν, να βρεις έναν προσωπικό γυμναστή, που να ενδιαφέρεται για τις εξελίξεις στον χώρο. Έτσι θα μπορεί να σου προτείνει μεθόδους που πιθανότατα θα είναι πιο αποτελεσματικές για εσένα.

 Τα επόμενα καλύτερα άρθρα που μπορείς να διαβάσεις:

• Πώς Φλερτάρω μια Πολύ Ωραία Γυναίκα;
• Η Τέχνη της Διαφωνίας: Οι Καλύτεροι και Χειρότεροι Τρόποι να Διαφωνείς με Κάποιον

Μπορείς να βελτιώσεις το σώμα σου και γενικότερα την εικόνα σου κάνοντας σταθερά βήματα. Ξεκίνα από εδώ.

Καλή συνέχεια

The post Τι Χρειάζεται να Γνωρίζεις για να Επιλέξεις Προσωπικό Γυμναστή appeared first on Men of Style.

Για τους τρόπους επικοινωνίες μεταξύ των κολλητών, μπορείς να δεις στο παρακάτω επεισόδιο της εκπομπής μας Apla+Andrika.

Τι κρέας όμως θα επιλέξεις για να ρίξεις στην ψησταριά; Ποιες είναι οι επιλογές και ποια είναι τα πιο κατάλληλα κομμάτια;

Πάμε να δούμε τις επιλογές μία προς μία:

#1. Μπιφτέκια

 Τα μπιφτέκια είναι μια πολύ δυνατή επιλογή, για να ρίξεις στην ψησταριά. Μπορείς να αγοράσεις έτοιμα μπιφτέκια ή να φτιάξεις μόνος σου.

Ένα ζουμερό μπιφτέκι αποτελείται από 80% κιμά και 20% λίπος, το οποίο του δίνει απίστευτη γεύση. Το καλύτερο κρέας για το μπιφτέκι είναι ο χοντροκομμένος βοδινός κιμάς, κατά προτίμηση το κιλότο.

Από ‘κει και πέρα, μπορείς να προσθέσεις αν θέλεις μυρωδικά, αλλά το ιδανικότερο είναι να βάλεις μόνο αλατοπίπερο.

Το μπιφτέκι ψήνεται για 5’ στην κάθε πλευρά, χωρίς να το πιέζεις, για να μην χάσει τα υγρά του και μπορείς να το σερβίρεις βέβαια με την μορφή burger, με συνοδεία τηγανητής πατάτας, αλλά και σκέτο.

Ό,τι θέλει η παρέα!

#2. Λουκάνικα

 Τα λουκάνικα είναι κατάλληλα για παρέες κάθε μεγέθους. Οι νεότεροι τα προτιμούν, εκτός από την γεύση τους, και για την ευκολία στο ψήσιμο και την χαμηλή τιμή.

Το καλό λουκάνικο φτιάχνεται με κρέας κυρίως από μοσχάρι σε συνδυασμό με μικρότερο ποσοστό από αρνίσιο ή χοιρινό.

Είναι πολύ εύκολο να προμηθευτείς ποιοτικά λουκάνικα και μάλιστα υπάρχουν πολλές παραλλαγές που θα σε ενθουσιάσουν, όπως με πράσο, καρυκεύματα, πορτοκάλι κλπ.

Το βασικό στο ψήσιμο του λουκάνικου είναι να μην το τρυπάς συνεχώς, για να παραμείνει αρκετά ζουμερό. Αρκεί να τα τρυπήσεις σε μερικά σημεία, πριν τα ρίξεις στην ψησταριά.

Μπορείτε να φάτε το λουκάνικο σκέτο με λεμόνι ή μουστάρδα ή να το βάλετε σε ψωμάκι με κέτσαπ, μουστάρδα και ξινολάχανο.

#3. Μοσχαρίσιο Κρέας

 Το μοσχαρίσιο κρέας έχει πολλά κομμάτια κατάλληλα για να τα ρίξεις στην ψησταριά.

Τα καλά κομμάτια του μοσχαριού, προέρχονται από τις πλάτες και το πίσω τμήμα του ζώου, δηλαδή το κιλότο, η σπαλομπριζόλα και η κόντρα. Αυτά τα κομμάτια είναι πιο μαλακά σε σχέση με τα μπροστινά κομμάτια, όπως η σπάλα.

Όσον αφορά το ερώτημα, αν είναι καλύτερο το κρέας με κόκαλο ή χωρίς, αυτό είναι κάτι που αφορά την προσωπική προτίμηση καθενός, όμως υπάρχουν τρία σημεία στα οποία θα πρέπει να σταθούμε.

Πρώτον, το κόκαλο άγει την θερμότητα, που σημαίνει ότι το κρέας θα ψηθεί πιο γρήγορα.

Δεύτερον, κάποιοι μάγειρες υποστηρίζουν ότι το κρέας με κόκαλο έχει ανώτερη γεύση και τρίτον το κομμάτι με κόκαλο χρειάζεται λιγότερη δουλειά από τον κρεοπώλη και για τον λόγο αυτό συνήθως έχει χαμηλότερη τιμή.

Αν λοιπόν επιλέξεις μοσχαρίσιο κρέας πρέπει να γνωρίζεις ότι δεν χρειάζεται προεργασία, παρά μόνο να αφήσεις τις μπριζόλες εκτός ψυγείου, ώστε να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, να τις αλατοπιπερώσεις και να βάλεις μια στρώση λάδι.

Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουν πολλοί είναι το λάδωμα της σχάρας. Το σωστό όμως είναι να λαδώσεις το κρέας, ώστε αυτό να μην κολλήσει.

Ένα ακόμη σύνηθες λάθος είναι το συνεχές γύρισμα της μπριζόλας. Μια φορά σε κάθε πλευρά αρκεί για να ψηθεί καλά και ομοιόμορφα. Το σημαντικό είναι να αφήσεις την μπριζόλα σου εκτός φωτιάς, όταν θα έχει ψηθεί, ώστε να πάρει μέσα ξανά τα υγρά που έχασε και να είναι ζουμερή.

Για να μην τρυπάς την μπριζόλα κάθε λίγο και λιγάκι, μπορείς να προμηθευτείς ένα ειδικό θερμόμετρο, το οποίο θα σε βοηθήσει να ξέρεις πότε έχει ψηθεί, όσο πρέπει.

#4. Χοιρινό Κρέας

 Οι επιλογές και στο χοιρινό κρέας είναι αρκετές, από πανσέτες μέχρι μπριζόλες και χοιρινές λαιμού.

Τα καλύτερα κομμάτια του χοιρινού είναι εκείνα που δεν έχουν πολύ λίπος, δηλαδή ο σβέρκος, η νεφραμιά και το μπούτι. Από αυτά ο σβέρκος είναι το ιδανικότερο κομμάτι κρέας για την σχάρα.

Από την νεφραμιά, που είναι πιο τρυφερό κρέας, βγαίνει το ψαρονέφρι, αλλά και οι σπαλομπριζόλες, που είναι επίσης κατάλληλες για την σχάρα.

Όπως και το μοσχαρίσιο κρέας έτσι και το χοιρινό δεν χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία πριν το ρίξεις στην ψησταριά. Αρκεί να ρίξεις λίγο αλάτι και πιπέρι και να λαδώσεις την μπριζόλα και όχι την σχάρα.

Επίσης, όπως και στο μοσχαρίσιο κρέας, δεν χρειάζεται να το γυρίζεις συνεχώς. Αρκούν 7-8′ ανά πλευρά για να ψηθούν επαρκώς. Αν τώρα ψήνεις κρέας πιο λεπτό, όπως η πανσέτα, ο χρόνος ψησίματος θα είναι λιγότερος, οπότε θα χρειαστεί λίγη προσοχή για να μην ξεχαστείς και τις κάψεις!

 #5. Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι μια παρεξηγημένη επιλογή, που όμως έχει πολλά πλεονεκτήματα. Εκτός από την γεύση, το κρέας του κοτόπουλου ψήνεται πολύ γρήγορα, είναι φθηνότερο και είναι μια καλή επιλογή για τα μέλη της παρέας που ίσως θέλουν να προσέξουν λίγο παραπάνω την διατροφή τους.

Τα πιο κατάλληλα κομμάτια κοτόπουλου για να ρίξεις στην ψησταριά είναι οι φτερούγες και το φιλέτο.

Το ψήσιμο είναι εύκολο και γρήγορο. Για την προεργασία, μπορείς αν θέλεις να το μαρινάρεις. Υπάρχουν άπειρες συνταγές. Μετά το ψήσιμο μπορείτε να το φάτε με κάποια σως τύπου BBQ ή απλά με λεμόνι.

#6. Αρνίσια Παϊδάκια

Η πιο απλή και παραδοσιακή επιλογή, όταν θέλεις κρέας για να ρίξεις στην ψησταριά είναι τα αρνίσια παϊδάκια.

Όπως είπαμε και για το μοσχαρίσιο και το χοιρινό κρέας, δεν χρειάζεται να κάνεις ειδική προεργασία, αλλά αρκεί να τα αλατοπιπερώσεις και να τα περάσεις με λίγο λαδάκι για να μην κολλάνε.

Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι να μην σου καούν, καθώς ψήνονται αρκετά γρήγορα και αν αφήσεις λίγο την ψησταριά ή αν ρίχνεις πάνω άλλα παϊδάκια, τα προηγούμενα έχουν ήδη ψηθεί αρκετά.

#7. Το Κεμπάμπ

Το κεμπάμπ είναι μια επιλογή για τους πιο μερακλήδες. Μπορείς φυσικά να το βρεις έτοιμο, αλλά αν θέλεις να το φτιάξεις μόνος σου θα χρειαστείς κιμά αρνίσιο και μοσχαρίσιο σε ποσοστό 70-30, καθώς και ξερό κρεμμύδι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και πάπρικα ή/και κύμινο. Κάποιοι βάζουν και ψιλοκομμένη ντομάτα, για να γίνει το μείγμα πιο αφράτο.

Ανακατεύεις πολύ καλά τα υλικά και αφήνεις το μείγμα για περίπου 2 ώρες εντός ψυγείου, ώσπου να σφίξει.

Τις ιδανικές αναλογίες, αλλά και τα υλικά, θα τα βρεις μόνος σου, ανάλογα με την γεύση που θέλεις να πετύχεις, κάνοντας δοκιμές. Κάποιοι προσθέτουν στο μείγμα άλλα καρυκεύματα, όπως μπαχάρι ή κάρι, ενώ αν το μείγμα δεν σφίξει, ενδεχομένως να χρειαστεί λίγη τριμμένη φρυγανιά.

Το κεμπάμπ σου μπορείς να το συνοδέψεις με ψητές πίττες κομμένες, με αλάτι, ρίγανη και λάδι, με τζατζίκι ή με γιαούρτι.

Επειδή βέβαια, αν φας όλο αυτό το κρέας και όσα θα το συνοδεύουν, θα ψάχνεις τρόπους για να κάψεις τις θερμίδες, τσέκαρε το βίντεο του Θέμη, για να δεις πώς θα διατηρήσεις το σώμα σου σε καλά επίπεδα.

 Τα επόμενα καλύτερα άρθρα που μπορείς να διαβάσεις:

• Πώς να Ξεπεράσεις Περιοριστικές Πεποιθήσεις που σε Κρατούν Στάσιμο
• 7 Λόγοι για να Βάλεις το Σχοινάκι στην Προπόνηση σου

Αν θέλεις να μάθεις πώς θα επιλέγεις το καλύτερο, σε όλους τους τομείς της ζωής σου, κάνε κλικ εδώ.

Καλή συνέχεια

The post Πώς να Επιλέξεις το Κατάλληλο Κρέας για να Ρίξεις στην Ψησταριά appeared first on Men of Style.