Για τους τρόπους επικοινωνίες μεταξύ των κολλητών, μπορείς να δεις στο παρακάτω επεισόδιο της εκπομπής μας Apla+Andrika.

Τι κρέας όμως θα επιλέξεις για να ρίξεις στην ψησταριά; Ποιες είναι οι επιλογές και ποια είναι τα πιο κατάλληλα κομμάτια;

Πάμε να δούμε τις επιλογές μία προς μία:

#1. Μπιφτέκια

 Τα μπιφτέκια είναι μια πολύ δυνατή επιλογή, για να ρίξεις στην ψησταριά. Μπορείς να αγοράσεις έτοιμα μπιφτέκια ή να φτιάξεις μόνος σου.

Ένα ζουμερό μπιφτέκι αποτελείται από 80% κιμά και 20% λίπος, το οποίο του δίνει απίστευτη γεύση. Το καλύτερο κρέας για το μπιφτέκι είναι ο χοντροκομμένος βοδινός κιμάς, κατά προτίμηση το κιλότο.

Από ‘κει και πέρα, μπορείς να προσθέσεις αν θέλεις μυρωδικά, αλλά το ιδανικότερο είναι να βάλεις μόνο αλατοπίπερο.

Το μπιφτέκι ψήνεται για 5’ στην κάθε πλευρά, χωρίς να το πιέζεις, για να μην χάσει τα υγρά του και μπορείς να το σερβίρεις βέβαια με την μορφή burger, με συνοδεία τηγανητής πατάτας, αλλά και σκέτο.

Ό,τι θέλει η παρέα!

#2. Λουκάνικα

 Τα λουκάνικα είναι κατάλληλα για παρέες κάθε μεγέθους. Οι νεότεροι τα προτιμούν, εκτός από την γεύση τους, και για την ευκολία στο ψήσιμο και την χαμηλή τιμή.

Το καλό λουκάνικο φτιάχνεται με κρέας κυρίως από μοσχάρι σε συνδυασμό με μικρότερο ποσοστό από αρνίσιο ή χοιρινό.

Είναι πολύ εύκολο να προμηθευτείς ποιοτικά λουκάνικα και μάλιστα υπάρχουν πολλές παραλλαγές που θα σε ενθουσιάσουν, όπως με πράσο, καρυκεύματα, πορτοκάλι κλπ.

Το βασικό στο ψήσιμο του λουκάνικου είναι να μην το τρυπάς συνεχώς, για να παραμείνει αρκετά ζουμερό. Αρκεί να τα τρυπήσεις σε μερικά σημεία, πριν τα ρίξεις στην ψησταριά.

Μπορείτε να φάτε το λουκάνικο σκέτο με λεμόνι ή μουστάρδα ή να το βάλετε σε ψωμάκι με κέτσαπ, μουστάρδα και ξινολάχανο.

#3. Μοσχαρίσιο Κρέας

 Το μοσχαρίσιο κρέας έχει πολλά κομμάτια κατάλληλα για να τα ρίξεις στην ψησταριά.

Τα καλά κομμάτια του μοσχαριού, προέρχονται από τις πλάτες και το πίσω τμήμα του ζώου, δηλαδή το κιλότο, η σπαλομπριζόλα και η κόντρα. Αυτά τα κομμάτια είναι πιο μαλακά σε σχέση με τα μπροστινά κομμάτια, όπως η σπάλα.

Όσον αφορά το ερώτημα, αν είναι καλύτερο το κρέας με κόκαλο ή χωρίς, αυτό είναι κάτι που αφορά την προσωπική προτίμηση καθενός, όμως υπάρχουν τρία σημεία στα οποία θα πρέπει να σταθούμε.

Πρώτον, το κόκαλο άγει την θερμότητα, που σημαίνει ότι το κρέας θα ψηθεί πιο γρήγορα.

Δεύτερον, κάποιοι μάγειρες υποστηρίζουν ότι το κρέας με κόκαλο έχει ανώτερη γεύση και τρίτον το κομμάτι με κόκαλο χρειάζεται λιγότερη δουλειά από τον κρεοπώλη και για τον λόγο αυτό συνήθως έχει χαμηλότερη τιμή.

Αν λοιπόν επιλέξεις μοσχαρίσιο κρέας πρέπει να γνωρίζεις ότι δεν χρειάζεται προεργασία, παρά μόνο να αφήσεις τις μπριζόλες εκτός ψυγείου, ώστε να είναι σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, να τις αλατοπιπερώσεις και να βάλεις μια στρώση λάδι.

Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουν πολλοί είναι το λάδωμα της σχάρας. Το σωστό όμως είναι να λαδώσεις το κρέας, ώστε αυτό να μην κολλήσει.

Ένα ακόμη σύνηθες λάθος είναι το συνεχές γύρισμα της μπριζόλας. Μια φορά σε κάθε πλευρά αρκεί για να ψηθεί καλά και ομοιόμορφα. Το σημαντικό είναι να αφήσεις την μπριζόλα σου εκτός φωτιάς, όταν θα έχει ψηθεί, ώστε να πάρει μέσα ξανά τα υγρά που έχασε και να είναι ζουμερή.

Για να μην τρυπάς την μπριζόλα κάθε λίγο και λιγάκι, μπορείς να προμηθευτείς ένα ειδικό θερμόμετρο, το οποίο θα σε βοηθήσει να ξέρεις πότε έχει ψηθεί, όσο πρέπει.

#4. Χοιρινό Κρέας

 Οι επιλογές και στο χοιρινό κρέας είναι αρκετές, από πανσέτες μέχρι μπριζόλες και χοιρινές λαιμού.

Τα καλύτερα κομμάτια του χοιρινού είναι εκείνα που δεν έχουν πολύ λίπος, δηλαδή ο σβέρκος, η νεφραμιά και το μπούτι. Από αυτά ο σβέρκος είναι το ιδανικότερο κομμάτι κρέας για την σχάρα.

Από την νεφραμιά, που είναι πιο τρυφερό κρέας, βγαίνει το ψαρονέφρι, αλλά και οι σπαλομπριζόλες, που είναι επίσης κατάλληλες για την σχάρα.

Όπως και το μοσχαρίσιο κρέας έτσι και το χοιρινό δεν χρειάζεται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία πριν το ρίξεις στην ψησταριά. Αρκεί να ρίξεις λίγο αλάτι και πιπέρι και να λαδώσεις την μπριζόλα και όχι την σχάρα.

Επίσης, όπως και στο μοσχαρίσιο κρέας, δεν χρειάζεται να το γυρίζεις συνεχώς. Αρκούν 7-8′ ανά πλευρά για να ψηθούν επαρκώς. Αν τώρα ψήνεις κρέας πιο λεπτό, όπως η πανσέτα, ο χρόνος ψησίματος θα είναι λιγότερος, οπότε θα χρειαστεί λίγη προσοχή για να μην ξεχαστείς και τις κάψεις!

 #5. Κοτόπουλο

Το κοτόπουλο είναι μια παρεξηγημένη επιλογή, που όμως έχει πολλά πλεονεκτήματα. Εκτός από την γεύση, το κρέας του κοτόπουλου ψήνεται πολύ γρήγορα, είναι φθηνότερο και είναι μια καλή επιλογή για τα μέλη της παρέας που ίσως θέλουν να προσέξουν λίγο παραπάνω την διατροφή τους.

Τα πιο κατάλληλα κομμάτια κοτόπουλου για να ρίξεις στην ψησταριά είναι οι φτερούγες και το φιλέτο.

Το ψήσιμο είναι εύκολο και γρήγορο. Για την προεργασία, μπορείς αν θέλεις να το μαρινάρεις. Υπάρχουν άπειρες συνταγές. Μετά το ψήσιμο μπορείτε να το φάτε με κάποια σως τύπου BBQ ή απλά με λεμόνι.

#6. Αρνίσια Παϊδάκια

Η πιο απλή και παραδοσιακή επιλογή, όταν θέλεις κρέας για να ρίξεις στην ψησταριά είναι τα αρνίσια παϊδάκια.

Όπως είπαμε και για το μοσχαρίσιο και το χοιρινό κρέας, δεν χρειάζεται να κάνεις ειδική προεργασία, αλλά αρκεί να τα αλατοπιπερώσεις και να τα περάσεις με λίγο λαδάκι για να μην κολλάνε.

Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι να μην σου καούν, καθώς ψήνονται αρκετά γρήγορα και αν αφήσεις λίγο την ψησταριά ή αν ρίχνεις πάνω άλλα παϊδάκια, τα προηγούμενα έχουν ήδη ψηθεί αρκετά.

#7. Το Κεμπάμπ

Το κεμπάμπ είναι μια επιλογή για τους πιο μερακλήδες. Μπορείς φυσικά να το βρεις έτοιμο, αλλά αν θέλεις να το φτιάξεις μόνος σου θα χρειαστείς κιμά αρνίσιο και μοσχαρίσιο σε ποσοστό 70-30, καθώς και ξερό κρεμμύδι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και πάπρικα ή/και κύμινο. Κάποιοι βάζουν και ψιλοκομμένη ντομάτα, για να γίνει το μείγμα πιο αφράτο.

Ανακατεύεις πολύ καλά τα υλικά και αφήνεις το μείγμα για περίπου 2 ώρες εντός ψυγείου, ώσπου να σφίξει.

Τις ιδανικές αναλογίες, αλλά και τα υλικά, θα τα βρεις μόνος σου, ανάλογα με την γεύση που θέλεις να πετύχεις, κάνοντας δοκιμές. Κάποιοι προσθέτουν στο μείγμα άλλα καρυκεύματα, όπως μπαχάρι ή κάρι, ενώ αν το μείγμα δεν σφίξει, ενδεχομένως να χρειαστεί λίγη τριμμένη φρυγανιά.

Το κεμπάμπ σου μπορείς να το συνοδέψεις με ψητές πίττες κομμένες, με αλάτι, ρίγανη και λάδι, με τζατζίκι ή με γιαούρτι.

Επειδή βέβαια, αν φας όλο αυτό το κρέας και όσα θα το συνοδεύουν, θα ψάχνεις τρόπους για να κάψεις τις θερμίδες, τσέκαρε το βίντεο του Θέμη, για να δεις πώς θα διατηρήσεις το σώμα σου σε καλά επίπεδα.

 Τα επόμενα καλύτερα άρθρα που μπορείς να διαβάσεις:

• Πώς να Ξεπεράσεις Περιοριστικές Πεποιθήσεις που σε Κρατούν Στάσιμο
• 7 Λόγοι για να Βάλεις το Σχοινάκι στην Προπόνηση σου

Αν θέλεις να μάθεις πώς θα επιλέγεις το καλύτερο, σε όλους τους τομείς της ζωής σου, κάνε κλικ εδώ.

Καλή συνέχεια

The post Πώς να Επιλέξεις το Κατάλληλο Κρέας για να Ρίξεις στην Ψησταριά appeared first on Men of Style.

Όπως καταλαβαίνεις το burger δεν είναι απλά ένα μπιφτέκι ανάμεσα σε δύο ψωμάκια και επειδή όταν τρώμε – δεν παίζουμε, σε αυτό το άρθρο θα δώσουμε απαντήσεις για εσένα, που θέλεις να μάθεις τα πάντα για το καλό burger!

#1. Το Σωστό Κρέας

Το  πρώτο στάδιο για να φτιαχτεί ένα burger, είναι η επιλογή του σωστού κιμά. Tο άπαχο και το λεπτά κομμένο κρέας δεν είναι κατάλληλο για burger, γιατί το αποτέλεσμα θα είναι ένα άγευστο και τελείως στεγνό μπιφτέκι, το οποίο θα σε απογοητεύσει.

Για το burger λοιπόν, θα χρειαστεί χοντροκομμένος βοδινός κιμάς (το κιλότο είναι ένα καλό μέρος του ζώου για κιμά για burger) με περιεκτικότητα σε λίπος 20%. Ίσως ακούγεται μεγάλο αυτό το ποσοστό λίπους, αλλά είναι απαραίτητο για να αποκτήσει γεύση και να γίνει ζουμερό το μπιφτέκι.

Δεν χρειάζεται να αναφέρουμε ότι ο κιμάς θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκος!

#2. Το Μπιφτέκι

Το κλασσικό burger έχει μόνο αλατοπίπερο. Δεν χρειάζεται  κάποιο άλλο υλικό. Το αλατοπίπερο, μπορεί να μπει στον κιμά κατά το πλάσιμο ή να αλατοπιπερώσεις το μπιφτέκι και από τις δύο του πλευρές προτού το βάλεις για ψήσιμο.

Ο κιμάς πρέπει να ανακατευθεί απαλά, όσο είναι ακόμη κρύος. Τα χέρια πρέπει να είναι ελαφρώς βρεγμένα. Δεν χρειάζεται να βάλεις λάδι, ούτε να πλάθεις για ώρα το μπιφτέκι, για να μην γίνει σφιχτό.

Κάποιοι βάζουν στο μείγμα και άλλα συστατικά, από μπύρα έως ξύδι και διάφορα μπαχαρικά. Το πώς το προτιμά ο καθένας είναι κάτι προσωπικό, όμως μην ξεχνάς ότι στο burger το μπιφτέκι είναι ο πρωταγωνιστής, οπότε δεν υπάρχει λόγος να το κάνεις περίπλοκο.

#3. Το Ψήσιμο

Όπως ήδη είπαμε, αλατοπιπερώνεις το burger και το ψήνεις για 4-5 λεπτά σε κάθε πλευρά. Ο σκοπός είναι το μπιφτέκι να γίνει medium rare. Είναι σημαντικό να μην το πιέζεις όσο θα ψήνεται, για να μην χάσει τα υγρά του.

#4. Το Ψωμάκι

Το ψωμάκι πρέπει να μην θρυμματίζεται όταν το δαγκώνεις, να είναι αφράτο και απορροφητικό, για να απορροφά τα υγρά του μπιφτεκιού και των λαχανικών. Τα κλασσικά ψωμάκια που θα βρεις στο σούπερ μάρκετ είναι συνήθως κάπως μικρά και χωρίς κάποια γευστική ιδιαιτερότητα.

Αν λοιπόν θέλεις το καλύτερο ψωμάκι, μπορείς να βρεις σε καταστήματα delicatessen και φούρνους. Ενδεικτικά, οι φούρνοι Βενέτη και το Χωριάτικο, διαθέτουν ψωμάκια σε μεγάλα μεγέθη και διαφορετικές ποικιλίες, που είναι αφράτα και νόστιμα, ότι πρέπει για τα burger σου.

Μια γευστικά ενδιαφέρουσα ιδέα είναι το ψωμάκι τύπου brioche, το οποίο γλυκίζει ελαφρώς και είναι πολύ μαλακό.

#5. Λαχανικά και Τυρί

Αφού τακτοποίησες το ζήτημα του μπιφτεκιού και του ψωμιού, ήρθε η ώρα για το τυρί και τα λαχανικά.

Το τυρί είναι απαραίτητο συστατικό του καλού burger. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποιο τυρί θέλεις, αλλά το ιδανικό για αληθινό αμερικάνικο burger είναι το τυρί αμερικανικού τύπου (κίτρινο επεξεργασμένο τυρί σαν cheddar, σε φέτες).

Το ζητούμενο είναι η γεύση να είναι ισορροπημένη και να μην υπερκαλύπτει τα άλλα υλικά. Για να λιώσει όσο χρειάζεται, βάλτο πάνω στο μπιφτέκι, όσο αυτό θα ψήνεται, για 1 λεπτό.

Το κρεμμύδι μπορεί να μπει στο burger σε διάφορες μορφές, αναλόγως με τα γούστα του καθενός. Σε φέτες, καραμελωμένο ή σαν onion rings. Και οι τρεις μορφές είναι εύκολες να παρασκευαστούν. Αν το κρεμμύδι είναι φρέσκο(σε φέτες), θα πρέπει η γεύση του να μην είναι έντονη, για να μην καλύπτει την γεύση των άλλων υλικών. Αν η γεύση του είναι έντονη, βούτηξε το για λίγο σε ξύδι, ώστε να «μαλακώσει».

Η ντομάτα δεν πρέπει να είναι ούτε τελείως ώριμη(άρα πολύ ζουμερή), ούτε πολύ σκληρή. Μια σχετικά λεπτή φέτα μέτριας ωρίμανσης ντομάτας, θα προσδώσει εξαιρετική γεύση στο burger σου. Πρόσεξε μόνο να την έχεις ξεπαγώσει, σε περίπτωση που την βγάλεις από το ψυγείο, ώστε να μην είναι μεγάλη η διαφορά θερμοκρασίας με τα άλλα υλικά.

Για το μαρούλι δεν έχουμε πολλά να πούμε! Μια φέτα ζουμερό iceberg, είναι μια ωραία, τραγανή προσθήκη στο burger σου.

#6. Sauce

Στην περίπτωση της sauce, υπάρχει τεράστια ποικιλία, όπως και στον τρόπο που μπαίνει στο burger. Οι τρεις πιο κλασσικές sauce είναι: η κέτσαπ, η μουστάρδα και η BBQ sauce.

Συνήθως γίνεται ένας συνδυασμός των δύο πρώτων. Όσον αφορά στην τοποθέτηση, οι απόψεις διίστανται! Άλλοι βάζουν την κέτσαπ στο ένα ψωμάκι και την μουστάρδα στο άλλο και άλλοι αναμιγνύουν και τα δύο σε κάθε ψωμάκι. Το τελικό αποτέλεσμα είναι το ίδιο, οπότε κάνε ότι θεωρείς εσύ καλύτερο!

Άλλες sauce που μπορείς να δοκιμάσεις είναι ενδεικτικά η γλυκιά bourbon sauce ή η μαγιονέζα. Υπάρχουν άπειρες συνταγές και ακόμη περισσότεροι συνδυασμοί για να κάνεις!

#7. Άλλα Έξτρα που θα Απογειώσουν την γεύση του Burger σου

Το πιο αγαπημένο έξτρα συστατικό των καλοφαγάδων και κατά την γνώμη μας απαραίτητο, είναι το τηγανιτό αυγό.

Άλλα συστατικά που θα απογειώσουν το burger σου είναι οι ψιλοκομμένες πίκλες και ασφαλώς το ψημένο, τραγανό bacon, είτε σε ολόκληρη φέτα, είτε κομμένο σε μικρά κομματάκια.

Τέλος, σαν συνοδευτικά για το burger σου μπορείς να έχεις τηγανιτές πατάτες με κέτσαπ και μαγιονέζα, chips ή κάποιο συνδυασμό σαλατικών, αν θέλεις κάτι πιο ελαφρύ. Μια πολύ καλή γευστική πρόταση που ταιριάζει απόλυτα, είναι τα chips φούρνου με γεύση BBQ.

Όσον αφορά το τι θα πιεις, θα πρέπει να ξέρεις ότι το αυθεντικό αμερικάνικο burger συνοδεύεται από milk shake, κάτι ασυνήθιστο στην χώρα μας. Αν σου φαίνεται πολύ περίεργο, τότε ένα αναψυκτικό τύπου cola είναι ότι πρέπει για την περίσταση!

Τα επόμενα καλύτερα άρθρα που μπορείς να διαβάσεις:

• Ψήστης με Στυλ! Πώς να Ψήσεις Μπριζόλες που θα Μείνουν Αξέχαστες
• Κατασκήνωση Με Τους Κολλητούς: Οδηγός Για Αρχάριους

Φτιάξε το burger σου, ακριβώς όπως το θέλεις εσύ, για περισσότερα tips τέτοιου είδους, πίεσε εδώ.

Καλή όρεξη

The post Η Βίβλος του Καλού Burger: Γιατί Όταν Τρώμε δεν Παίζουμε! appeared first on Men of Style.

Διάβασε τα παρακάτω μικρά μυστικά, για να ψήσεις μπριζόλες που θα μείνουν αξέχαστες στους καλεσμένους σου.

#1. Το Σωστό Κομμάτι

Το κρέας καλής ποιότητας είναι αναμφισβήτητα ένα πολύ βασικό σημείο που πρέπει να εξετάσεις. Ποιο είναι το σωστό κομμάτι όμως, είναι μια μεγάλη κουβέντα και είναι μάλλον υποκειμενικό, ανάλογα με τους γευστικούς κάλυκες του καθενός.

Τα καλά κομμάτια του μοσχαριού είναι αυτά από το πίσω μέρος και την πλάτη, δηλαδή το κόντρα φιλέτο, το κιλότο και η σπαλομπριζόλα. Οι μεγάλοι σεφ προτιμούν τα κομμάτια με κόκκαλο και όχι τα φιλέτα, επειδή έχουν εντονότερη γεύση.

Όποιο κομμάτι και αν προτιμήσεις, το κλειδί είναι η φρεσκάδα. Προτίμησε να αγοράσεις το κρέας από κρεοπωλείο, στο οποίο θα κοπεί εκείνη την ώρα αντί για τα έτοιμα κομμένα κομμάτια σε σελοφάν που πωλούνται στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Όσον αφορά στο χρώμα, προτίμησε κρέας με σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο κρεοπώλης σου θα μπορέσει να σε βοηθήσει στην επιλογή του σωστού κομματιού.

#2. Η Προεργασία. Άφησε την Γεύση να Αναδειχθεί

Το καλό κρέας δεν χρειάζεται μεγάλη προεργασία. Δεν χρειάζεται ειδικό μαρινάρισμα, αρκεί ένα αλατοπιπέρωμα. Άφησε το αλάτι να κάτσει πάνω στο κρέας για 40 λεπτά, ώστε το αλάτι να εισχωρήσει μέσα στο κρέας.

Πριν το ψήσιμο πέρασε την μπριζόλα με μια στρώση ελαιόλαδο.

#3. Η Σωστή Θερμοκρασία για το Ψήσιμο

Η ιδανική θερμοκρασία για το σωστό ψήσιμο της μπριζόλας σου κυμαίνεται μεταξύ 55 και 60 βαθμών Κελσίου. Υπάρχουν ειδικά θερμόμετρα, αν θέλεις να μετρήσεις την θερμοκρασία με ακρίβεια. Γενικά, θα πρέπει να αποφύγεις την δυνατή φωτιά, ώστε η μπριζόλα σου να παραμείνει ζουμερή.

Ο χρόνος ψησίματος είναι ανάλογος του βαθμού ψησίματος. Για rare μπριζόλα (κόκκινη στην μέση) θα πρέπει να την ψήσεις για 1′ 30” σε κάθε πλευρά. Αν την προτιμάς medium rare (δηλαδή με ροζ εσωτερικό) τότε θα πρέπει να την ψήσεις για 3′ ανά πλευρά. Αν την θέλεις περισσότερο καλοψημένη αλλά ζουμερή, τότε θα πρέπει να αυξήσεις τον χρόνο σε 5′ για κάθε πλευρά της μπριζόλας σου.

Στους χρόνους βέβαια πάντα παίζει ρόλο το πάχος. Εννοείται ότι μια πιο λεπτή μπριζόλα θα χρειαστεί λιγότερο χρόνο ψησίματος, που σημαίνει ότι θα πρέπει να κάνεις και μερικές δοκιμές. Έχε υπόψη σου πως ένα παχύ κομμάτι θα είναι πιο ζουμερό, λόγω της μεγαλύτερης περιεκτικότητας σε λίπος.

#4. Μετά το Ψήσιμο

Μετά το ψήσιμο, βάλε τις μπριζόλες σου σε μια πιατέλα, κάλυψε τες με αλουμινόχαρτο για να παραμείνουν ζεστές και άφησε τις για τουλάχιστον 5′, ώστε να απελευθερωθούν τα υγρά που έχουν δεσμευθεί στο εσωτερικό της ή όπως λένε οι μεγάλοι σεφ «Να ξεκουραστεί». Έτσι θα γίνουν πιο γευστικές και ζουμερές.

Οι περισσότεροι κάνουν το λάθος και δεν δοκιμάζουν την μπριζόλα τους rare ή medium rare και τις κάνουν ξεροψημένες, χάνοντας έτσι πολύ από την γεύση. Ξέφυγε από τα συνηθισμένα και ψήσε τις μπριζόλες σου για λιγότερο χρόνο, ώστε να παραμείνουν κόκκινες ή ροζ στο εσωτερικό τους, ακριβώς όπως τις κάνουν οι μεγάλοι σεφ!

Τέλος, όπως ήδη είπαμε το αλάτι και το πιπέρι είναι αρκετά. Ίσως και λίγη ρίγανη ή λεμόνι να προσδώσουν στην καλή γεύση, αλλά μην το παρακάνεις με μαρινάδες ή σάλτσες, όπως BBQ sauce, που καλύπτουν την γεύση του καλού κρέατος.

Τα επόμενα καλύτερα άρθρα που μπορείς να διαβάσεις:

• Κατασκήνωση Με Τους Κολλητούς: Οδηγός Για Αρχάριους
• Ποτά με Χαμηλές Θερμίδες για Όταν Πρέπει να Πιεις

Επέλεξε ποιοτικές δραστηριότητες για σένα και τους φίλους σου, χρειάζεσαι περισσότερες ιδέες; – Δες εδώ.

Καλή όρεξη

The post Ψήστης με Στυλ! Πώς να Ψήσεις Μπριζόλες που θα Μείνουν Αξέχαστες appeared first on Men of Style.